Izpolnjuje vse zahteve za sodobno »idealno živilo« – od vrste in količine glavnih sestavin do vsebnosti vitaminov in mineralov ter ima številne zdravilne lastnosti in dobrodejne učinke. Piro priporočamo za pripravo glavnih jedi, prilog, solat in sladic.

• Zanimivosti •
Stara, ponovno odkrita avtohtona slovenska žitarica, ki je bila zaradi nizkega hektarskega donosa umaknjena iz pridelave. Pirino zrno ostane tudi po žetvi v plevi in je tako zavarovano pred onesnaženjem, pesticidi in insekti.