Testeninske ploščice iz pšeničnega durum zdroba so namenjene pripravi slastnih mesnih in zelenjavnih lazanj. Predhodno kuhanje testenin ni potrebno.

• Zanimivosti •
Lazanja izhaja iz italijanske regije Emilia-Romagna, kjer delajo tradicionalne „lasagne bolognese“, sestavljene iz testenin, bešamela, parmezana in, kot že ime pove, bolonjske omake. Za originalne bolonjske lazanje je poleg štirih naštetih sestavin značilna tudi uporaba zelenih testenin – pasta verdi - ki zeleno barvo dobijo z špinačo.